麦长青 饰 余加劲
男,42岁「素未谋面」食店老板,乐天知足,感性善良。感情丰富,亦因此容易受伤。为人重情重义,更将家人放在生命中第一位。加劲生于普通家庭,小学时认识甘言重(陈豪饰)。二人一同读书,一同成长,视对方为「一世朋友」,加劲并视言重的母亲梁娇(雪妮饰)如契妈。加劲和言重都深信,人生最大的成就其实是有一位可以随传随到,「促膝把酒倾通宵都不够」的「一世朋友」加劲的爱情观很简单,遇到所爱便会一往直前,毫无保留。他三十岁前便成家立室,一家三口乐也融融。加劲经营面档,勤奋拼搏,一心想著只要努力经营,便可养妻活儿。可惜守业艰难,面档开业初期,因煮面师傅辞工,加劲勉强兼任,但味道欠佳,生意亦一落千丈。加劲眼看捱不下去,但太太一句说话令他燃起斗心,不断改良食物质素,加上「一世朋友」言重在精神上与金钱上全力相助,更为面档改名「素未谋面」,二人并亲自挂上招牌。可惜,加劲苦撑一年生意依旧淡静,妻子更抛夫弃子,只留下几句留言便消失了。加劲饱受双重打击,陷入人生低潮,幸得言重在旁鼓励扶持,才否极泰来。「素未谋面」三年前开始生意好转,加劲用心烹调的「片头腩捞粗」更成了店铺的招牌菜。